厨房排油烟管道、排烟设备等排烟系统内积累油污后酒店厨房的安全性降低,火灾隐患大增。厨房的抽油烟脱排罩内及罩上的空压管道内积累油污后,在炒灶工作时,厨师爆炒菜时,炉头的火焰上飞,进入烟罩及排油烟管道内,易引起罩内和管道内的油污燃烧,引发火灾。油烟机清洗是指对抽油烟机进行清洗,简单清洗是处理不掉的,可使用专业的强力神清洗剂进行清洗。亦或者现在市场还有蒸汽洗油烟机一键自动清洗。
抽油烟机已成为现代家庭必不可少的厨房工具,不过,再好的工具也要时常清理清理,要不然,时间久了不仅会形成油垢影响厨房的环境卫生,而且还会影响油烟机的使用,使油烟不易排除。
根据国家规范,餐饮经营单位操作间的集烟罩和烟道入口处搜索1米范围内,应当每日进行清洗。中餐操作间的排油烟管道应当每60日至少清理1次,清理应当做好记录。
清洗各大宾馆酒店、公司、食堂、饭店、学校、银行、工厂、商场等大中型油烟机,大型管道,以及各种风机及净化器的清洗.我们拥有一支经过专门培训、实际经验丰富的专业化队伍,公司定期聘请工程建筑方面清洗专家来公司进行技术讲座,对工人进行定期培训,施工过程中严格管理,操作规范、作到人撤、车离、现场净公司的每一位员工服务规范、操作规范、施工整洁快捷。专业施工项目有:西安油烟机清洗、工业管道清洗、竖立管道清洗,中央空调清洗、通风管道清洗、锅炉清洗、烟囱清洗,高空清洗,西安风机清洗、西安净化器清洗、西安大型排烟罩清洗、各种电器设备清洗、西安地毯清洗,外墙清洗、游泳池清洗、水晶 |